Palazzo di Varignana

Azienda agricola

Palazzo di Varignana è una storia che parla di recupero e di rigenerazione: di edifici storici, di terreni e casali rurali abbandonati, di colture antiche che si erano perdute.

Nata nel 2015 la nostra azienda agricola conta oggi oltre 300 ettari di terreni. Grazie al ripristino delle antiche varietà di olivi autoctoni, estesi per 150 ettari, vantiamo la produzione di un Olio Extravergine tra i più premiati e riconosciuti al mondo.

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Piantare un albero è sempre un gesto di amore per il futuro, perché scommette sulla capacità dell’uomo di amare la terra, di prendersene cura, e di raccoglierne i frutti. Spostando lo sguardo dal presente a un orizzonte lontano.

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