Il Ristorante Aurevo è un omaggio al nostro olio Extra Vergine di Oliva, Oro Verde di queste terre, anima della nostra cucina contemporanea e sostenibile.

Aurevo è un luogo di appassionata ricerca ed espressione di un’ offerta enogastronomica autentica, in cui il connubio tra il rispetto della stagionalità e la genuinità della filiera corta dà forma ogni giorno all' emozionante incontro di tradizione e modernità.

Il forno a legna unito alla sapienza delle mani del nostro maestro pizzaiolo offrono agli ospiti del resort pizze artigianali dal gusto unico. 

Ideale per chi: desidera un ristorante panoramico a bordo piscina, in un ambiente rilassato ma elegante, con una cucina mediterranea leggera e curata.
Il piatto da non perdere: Tortellone ripieno di pomodoro…. e la pizza!

Il ristorante è aperto tutti i giorni a pranzo e a cena dalle 12.30 alle 14.30 e dalle 19.30 alle 22.00.