Willkommen im Aurevo, unserem ganztägig geöffneten Restaurant, das geschaffen wurde, um jeden Wunsch zu jeder Tageszeit zu erfüllen – mit der natürlichen Großzügigkeit einer authentischen Küche.

Der Geist Italiens ist hier zu Hause: in den Gemüsen aus dem Garten, den sorgfältig ausgewählten Zutaten kleiner lokaler Produzenten, der täglich frisch zubereiteten Pasta und den Pizzen mit besonders hoher Hydration und 72 Stunden Reifezeit.
Der unsichtbare rote Faden, der sich durch jedes Gericht zieht, ist unser natives Olivenöl extra – das grüne Gold von Varignana, dessen jeder Tropfen die Geschichte unseres Landes erzählt.

Aurevo ist eine Einladung, innezuhalten und sich Zeit zu nehmen, Gerichte zu genießen, die von Herkunft, Saison und italienischer Lebensart erzählen.

Ideal für: alle, die ein Panorama-Restaurant am Pool suchen – entspannt, aber elegant –, mit leichter und raffinierter mediterraner Küche.
Unbedingt probieren: Sepiasalat… und die Pizza!

Das Restaurant ist täglich zum Mittag- und Abendessen von 12.30 bis 14.30 Uhr und von 19.30 bis 22 Uhr geöffnet.