Willkommen in den Marzoline, unserer Hommage an die Küche der Emilia-Romagna.

Hier erzählt jedes Gericht von fleißigen Händen, von Zutaten, die ihre Wurzeln tief in den fruchtbaren Böden unserer Hügel schlagen, und von Traditionen, die mit der Gegenwart im Dialog stehen.
An diesem Tisch entdecken wir die Schönheit vergangener Aromen wieder, die überlieferten Rezepte vieler Generationen und die Aufrichtigkeit einfacher Dinge.

Mehl, Eier und Nudelholz sind die wahren Protagonisten einer Küche, die Tradition mit Authentizität zelebriert und in der jedes Gericht nach Zuhause, Familie und Erinnerungen schmeckt.

Ideal für: Liebhaber der traditionellen Küche der Emilia-Romagna in einem gemütlichen, ungezwungenen Ambiente.
Unbedingt probieren: Bologneser Schnitzel

Donnerstag – Dienstag 19.30 - 22.30 Uhr.

Samstag und Sonntag: 12.30 - 14.30 Uhr und 19.30 - 22.30 Uhr