Bars et Restaurants

Le lien profond avec la terre et ses matières premières, ses parfums et ses couleurs constituent l'âme la plus authentique de notre cuisine, qui s'exprime dans différents langages dans les trois restaurants du complexe hôtelier.

La cuisine

La cuisine au Palazzo di Varignana découle de l'amour pour la mise en valeur du territoire, qui a toujours été au cœur de la philosophie de la station. Les produits 0 km de la ferme, y compris l'huile d'olive extra vierge primée, sont les protagonistes des cartes, de celles des restaurants aux banquets.

Nos menus sont supervisés par le Dr Annamaria Acquaviva, diététicienne nutritionniste et directrice scientifique du Palazzo di Varignana, afin qu'ils soient équilibrés, que la durabilité soit garantie, que les aliments soient d'excellente qualité et que la saisonnalité soit respectée.

Des offres

Palazzo di Varignana

Lose Yourself in