Palazzo di Varignana
Un voyage surprenant à travers des saveurs, des parfums et des sensations aux racines anciennes et au cœur authentiquement italien.
Hospitality
Le Palazzo di Varignana est né de l'amour de la beauté, un lieu où la nature, le bien-être, le goût et les émotions se conjuguent pour donner un nouveau sens au mot hospitalité.
Bars et Restaurants
Health & Wellness
À Palazzo di Varignana, les vacances deviennent l'occasion d'apprendre de nouveaux modes de vie adaptés à ceux qui veulent retrouver une meilleure forme physique et un meilleur équilibre mental, en dosant le stress et l'énergie pour une harmonie totale entre le corps, l'esprit et la psyché.
Ferme
Créée en 2015, notre exploitation compte désormais plus de 500 hectares de terres. Grâce à la restauration des anciennes variétés d'oliviers autochtones, qui s'étendent sur 200 hectares, nous pouvons nous vanter de produire l'une des huiles d'olive vierge extra les plus primées et reconnues au monde.
Varignana Journal
Varignana Journal
Condé Nast Johansens Awards for Excellence 2024
Best in Weddings, Parties and Celebrations
Palazzo di Varignana a remporté le prix dans la catégorie "Best in Weddings, Parties and Celebrations" lors de la cérémonie des Condé Nast Johansens Awards for Excellence 2024.
Dîner du Nouvel An
Kind of Silver
Nos offres pour une soirée spéciale avec dîner de la Saint-Sylvestre, feu d'artifice et DJ set.
13-15 octobre
Concorso d'Eleganza
L'événement le plus exclusif dans le monde des voitures classiques arrive enfin au cœur de la Motor Valley avec le premier Concorso di Eleganza Varignana 1705 du 13 au 15 octobre 2023.
Il Grifone dans le Guide Michelin
Le restaurant gastronomique Il Grifone est entré dans l'édition 2023 du prestigieux Guide Michelin.
L'attention portée au choix des ingrédients et à la composition des plats, l'excellence et le sérieux du service à la clientèle ont été les éléments décisifs qui ont permis à notre restaurant d'obtenir cette prestigieuse reconnaissance.
Dédié à l'Émilie-Romagne
Nous aimons notre région. Nous nous sentons profondément enracinés dans tout ce qui la rend unique, et reconnaissants de la belle terre dont nous avons hérité.
Grâce à nos merveilleux hôtes, notre petit geste est devenu grand.
Un voyage à travers l'histoire
Un voyage dans l'histoire pour célébrer le glamour des emblématiques années 1920, un âge d'or où la technique et l'esthétique s'alliaient pour créer des convois de rêve luxueux et raffinés, décorés d'œuvres d'art et d'artisanat d'art.
L'antiquité au goût du jour
Bientôt sur nos tables, les cinq nouvelles huiles d'olive vierges extra de qualité supérieure de la campagne oléicole 2022/2023
L'art
Le Palazzo di Varignana abrite des œuvres d'art de grande valeur, provenant de différentes époques et de différents endroits du monde, grâce à l'éclectisme du propriétaire qui, au fil des ans, a créé une étonnante collection privée d'œuvres d'art.
Jardins
En 2015, le Palazzo di Varignana a élargi son patrimoine en enrichissant le charme de son parc avec l'acquisition d'un des jardins inclus dans le prestigieux réseau des Grands Jardins Italiens.
