Эмилия – Романья по праву всегда считалась землёй гурманов. Это настоящий гастрономический рай. Здесь делают самые известные бренды: пармскую ветчину и сыр пармиджано, которым присвоили знаки качества DOP (Denominazione di Origine protetta) e IGP (indicazione geografica protetta). Они присваиваются национальным или региональным продуктам для защиты их на международном рынке. Это настоящая Долина Вкуса Европы, Food Valley, как сами итальянцы называют этот регион.

Страсть основателя Palazzo di Varignana к оливковому дереву и истории этой территории привела к недавнему созданию новых современных и рациональных оливковых рощ для производства высококачественного оливкового масла первого холодного отжима.

Совершите путешествие, чтобы открыть для себя оливковое масло первого отжима и вина Палаццо ди Вариньяна, пройдя дегустационный маршрут, проводимый нашими опытными сомелье.

Каждую пятницу и субботу
В 18.00

ЗАБРОНИРУЙТЕ СЕЙЧАС

Элитные рестораны Fine Dining со множеством преимуществ перед своими «собратьями», дорогой интерьер, созданный лучшими дизайнерами по последним веяниям моды, профессиональный персонал, отменная кухня, огромный ассортимент напитков. Это уникальная возможность познакомиться со всем лучшим, что есть в Эмилии-Романьи.